츄잉~ chuing~

부먹찍먹 종결

인직

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LV10 | Exp.50% | 경험치획득안내[필독]

추천 4 | 조회 3,441 | 작성일 2017-02-16 11:16:35

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AntMan

부먹찍먹 사람취향이 다르긴한데 탕수육은 원래 소스를 부어먹는게 맞다고 중국집 사장님이 그러셨음.

2017-02-16 11:18:27
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지옥후부키

애당초 찍먹이라는 게 배달문화에서 피치 못하게 발생된 왜곡된 문화임. 식당 가서 먹으면 무조건 부먹인데

2017-02-16 11:19:42
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AntMan

부먹찍먹 사람취향이 다르긴한데 탕수육은 원래 소스를 부어먹는게 맞다고 중국집 사장님이 그러셨음.

2017-02-16 11:18:27

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디드

@AntMan

별로 좋은 내용이 아니라 자삭 했습니다.
그냥 취향대로 먹는게 맞는거 같아요 저는.

2017-02-16 17:48:30

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지옥후부키

@디드

그 중국사람이 산둥지방 사람이 아니었나 보지... 일단 짜장, 탕수육은 산둥지방 음식 맞고 (변형은 되었지만), 짬뽕은 중국->일본->한국 오면서 전해질 때마다 어레인지 되었으니 그건 중국음식 아닌 거 인정

2017-02-16 15:46:40

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AntMan

@디드

지금의 짜장면 짬뽕 탕수육은 과거에 중국인이 차이나 타운에서 한국식짜장면을 만든거니까 중국사람들은 생소할수밖에없죠.
그때부터 한국식 중국음식이 만들어졌는데 근본도없는 음식이라뇨 그건 아닌거같네요.
한국식으로 바뀐게 아니라 그 중국인이 한국식으로 중국음식을 만든거고 그렇게 만들어진 한국식 짜장면 짬뽕 그리고 탕수육이 원본인게 맞고 근본이 없는게 아니죠.
찍먹은 밑 댓글처럼 우리나라의 배달문화에서 비롯된 또다른 먹는방식이라고 생각해요. 탕수육은 소스랑 따로 배달이 되니까요.
찍먹파 이신거 같은데 부먹찍먹 서로의 취향이 있다고 말했는데 무슨 지적질입니까. 저도 부어먹고 가끔은 찍어먹기도 합니다. 저는 탕수육은 원래 소스를 부어서 먹는게 맞다고 생각하구요 어렸을때부터 그래왔고 어느식당을 가도 따로 말하지 않는이상 탕수육은 소스와 따로 나오지 않죠. 부어서 나오죠

2017-02-16 16:08:04

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디드

@AntMan

전 둘다 맛있게 잘먹어요.
저도 이연복 요리사님처럼 "이게 맞다 저게 맞다 하는 건 아니다"는 입장입니다.
맞는 건 상황따라 다르니 취향따라 먹는게 옳은 것 같습니다.
차라리 지금 부터 부먹탕수, 찍먹탕수로 메뉴를 갈라버리는게 어떨까요? ^^;
중화요리 집에서도 부먹탕수 시키면 부어주고, 찍먹탕수 시키면 따로 주고, 반반이요 하면 썪어 주는 걸로.
이러면 종결~

2017-02-16 17:51:22

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